Speculaas truffels

Dit recept is genoeg voor 8 speculaas truffels. Ingrediënten 156 gr speculaas 50 gr roomkaas 100 gr pure chocolade Werkwijze Verkruimel de speculaas koeken in een keukenmachine. Voeg de roomkaas toe en kneed met de hand tot een deegbal. Rol 8 balletjes van het speculaas-roomkaasmengsel en leg ze op een met bakpapier bekleedde schaal. Zet […]

Oreo truffels

Dit recept is genoeg voor 8 oreo truffels. Ingrediënten 154 gr oreo koekjes (14 stuks) 37 gr roomkaas 100 gr pure chocolade Werkwijze Verkruimel de oreo koekjes in een keukenmachine. Voeg de roomkaas toe en kneed met de hand tot een deegbal. Rol 8 balletjes van het oreo-roomkaasmengsel en leg ze op een met bakpapier […]

Chewy chocolate chip cookies🍪

Deze chocolate chip cookies heb ik nu al zo vaak gemaakt, dat ze zeker een plekje op de website verdienen. En ik hoop natuurlijk dat ze bij jullie net zo goed in de smaak vallen als bij ons! Bij andere recepten kreeg ik altijd keiharde koekjes… maar nu niet meer! Als je het recept volgt […]

Chocolade macarons met ganache vulling

Als ik bij mijn ouders in Frankrijk ben en we een paar dorpen verderop een taartje gaan eten bij de bakker, dan neem ik het liefst chocolade macarons. Ja. Alléén de chocolade want die vind ik het allerlekkerst! ♡ En eigenlijk wil ik ze al zó lang een keer zelf maken, maar ik dacht altijd dat […]

Brownie

Oké, ik val maar meteen met de deur in huis: ik had dus nog nooit brownies gebakken! Shocking, I know… En dat terwijl ze echt super makkelijk en snel te maken zijn. Ideaal bijvoorbeeld voor als er plotseling bezoek komt of als je zelf een enorm chocolade-tekort hebt dat je per direct moet aanvullen;) Ik […]